黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县曙光红薯(hóngshǔ)专业合作社负责人(fùzérén)秦艳军在观察新培育的红薯脱毒种苗生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲摄

本报记者(běnbàojìzhě) 陈宏江 通讯员 任晓彤

夏日，黄河西岸的古莘大地生机盎然：果园(guǒyuán)中，红提长势正好；鱼塘里，鱼虾活力十足；田垄之间，红薯苗随风舒展(shūzhǎn)……

合阳县(héyángxiàn)紧扣黄河流域高质量发展示范区(shìfànqū)建设(jiànshè)目标，立足资源禀赋，以葡萄、渔业、红薯等特色产业为依托，推动传统农业向绿色化、品牌化加速转型。

红提飘香 科技赋能(fùnéng)产业升级

6月13日，合阳县新池(xīnchí)镇南沟社区的(de)红提葡萄产业园内，翠绿藤蔓间缀着串串果实。

果农(guǒnóng)秦高锋说：“合阳县地处渭北旱塬东部，昼夜温差(wēnchà)大、土壤含钾量丰富、地下水资源丰沛，种出的红提糖分足、品相好。”

2017年，秦高锋返乡承包了10亩葡萄园(pútáoyuán)(pútáoyuán)，开启创业之(zhī)路。2021年，葡萄园净收入18万元。这让秦高锋发展红提产业的劲头更足了。

近年来，合阳(héyáng)县依托独特的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验示范(shìfàn)站为技术支撑，建立(jiànlì)起红提标准化生产体系，从疏果、套袋到水肥管理，每个环节都有章可循。

在新池镇富源现代农业(xiàndàinóngyè)产业园区，智慧农业管理系统(guǎnlǐxìtǒng)通过传感器(chuángǎnqì)实时监测土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉、施肥和通风设备，既节省人力成本，又提升品质与产量。

“以前种葡萄靠经验，现在有科技设备精准管理，种得轻松(qīngsōng)，收入也稳定。”园区负责人肖(xiào)万顺感慨。

科技赋能还延伸至销售(xiāoshòu)领域。合阳县大力发展电商产业，通过直播带货、网络销售等方式，让合阳红提走出陕西(shǎnxī)、走向全国。

目前，合阳县(héyángxiàn)红提(hóngtí)种植16万亩，年产量18万吨，产值超22亿元。“合阳红提葡萄”跻身中国果品区域公用品牌(pǐnpái)50强，品牌价值13.94亿元。

望(wàng)着整齐排列的智能化冷棚(lěngpéng)，秦高锋满怀憧憬：“红提产业前景广阔，不少年轻人返乡发展红提产业。这份‘甜蜜事业’肯定会越来越旺(wàng)。”

鱼肥藕甜 良种基地唱响“新渔歌(yúgē)”

时(shí)下，在黄河岸边，合阳县渔业养殖基地一派繁忙景象。养殖户精准(jīngzhǔn)投喂饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起朵朵水花。

2012年从河南开封来此承包(chéngbāo)鱼塘的张小冬，已在合阳县扎根13年。他说(shuō)：“这里地热资源丰富，水温常年在29摄氏度左右，养出的鱼肉质(ròuzhì)紧实，十分畅销。”

合阳县拥有15.7万亩平坦黄河滩涂，是陕西省主要水产良种繁育基地。全县(quánxiàn)水产品产量2.98万吨，渔业综合产值(chǎnzhí)5.28亿元，从业(cóngyè)人口3000余人。

合阳县王无忧水产(shuǐchǎn)经销部的莲虾混养基地远近闻名(yuǎnjìnwénmíng)。该基地推广(tuīguǎng)绿色养殖种植方法，产出的小龙虾肉质细腻、九眼莲脆甜爽口，年产值300余万元。

“我们与周边200多家农贸市场、水产批发商及高端餐饮企业建立长期合作，能够实现(shíxiàn)清晨捕捞、中午分拣、傍晚(bàngwǎn)送达。”6月18日，合阳县(héyángxiàn)王无忧水产经销部负责人李奎龙说。

为推动渔业高质量发展，合阳县大力发展陆基循环水(xúnhuánshuǐ)养殖(yǎngzhí)、大水面鱼虾混养等新技术新模式，充分发挥养殖大户示范带动作用，不断扩大渔业生态(shēngtài)养殖规模，通过延链补链、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益联结机制，让群众的“钱袋子(qiándàizi)”越来越鼓。

红薯生金 链条延伸打造(dǎzào)产业集群

合阳红薯口感香甜，富含(fùhán)多种维生素及钾、硒、钙等微量元素。2020年(nián)，合阳红薯入选全国名特优新农产品名录。

“红薯产业现在(xiànzài)成(chéng)了致富产业。我们的红薯亩产约3000公斤，上市后供不应求。”6月18日，合阳县曙光红薯专业合作社负责人(fùzérén)秦艳军说。

在合阳县聚丰源(jùfēngyuán)红薯专家工作站，科研人员在开展红薯苗植物(zhíwù)组织培养基研发实验。

“我们正在培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗，目标是让种苗根系更发达。”秦艳军介绍，他们依托西北农林科技大学(xīběinónglínkējìdàxué)专家团队，打造“新品种(xīnpǐnzhǒng)研发(yánfā)—脱毒良种繁育—标准化示范(shìfàn)种植—精深加工”产业发展模式。

如今，合阳县红薯种植(zhòngzhí)面积(miànjī)达3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地(jīdì)和30多条红薯粉条、薯干等加工生产线，红薯产业年产值突破1.75亿元，形成区域性特色产业集群。

“下一步(yībù)，我们将开发(kāifā)红薯蛋白粉、膳食纤维等高附加值产品，提升红薯‘身价’。”秦艳军说。